今日は午前中指定でお願いしていた、お部屋のカーペットが来ましたー。 防音LL40タイプ。ってことは分厚いっってことです。 ってことはってことは!!!暖かいにちがいない!! 床にまずホットカーペットの下にひくべきアルミシート?をしいて、 準備万端、冷気をシャットダウン!!してから、アイボリーホワイトのカーペットを敷きました。 あったか〜〜☆・・・とまではいかなくとも 冷気はなくなった、、、、かも!!! んー。とりあえずそう思いたい、です。 PCデスクの足下にはさらにコルクマットも敷き、これで3重!完璧!!!(^_^)/ ・・・だと、おもうんですけど。まだちょっと不安です(@_@;) さて、今日のごはんは、 モニター企画にダブルであたり、たるちょ焼酎にもポン酢にも行けちゃうレシピ、、、を悶々考えた結果、ふつーにこの辺に落ち着きました。前菜としてトレーにのせてそれだけでサーブした結果、か〜な〜り〜〜うまかったです。雰囲気の問題!?(笑) 木曜日ですがちょっとフライングして、家具全部動かして頑張ったでしょう祭り開催中です。←家飲みね。 今日はタルチョをじっくり味わって、レシピは明日続きでかきます。m(_ _)m ■レシピ ・昆布ポン酢de長いものしらすぼし和え 長いも5センチ程度を細切りにカットし、のりとごまをふって、しらすぼしを置いて、ヤマサ昆布ポン酢をとろ〜り・・・・。 できあがり☆ ・ジャーマンポテト昆布ポン酢風味 ジャガイモとタマネギをそれぞれ細切りにし、オリーブオイルで炒めたのち、軽く塩胡椒をしてください。 そのまま、火を通してジャガイモにきっちり火がとおったところで、ヤマサ昆布ポン酢50mlをとろ〜り・・・。そのあと30秒ほど「超強火」にして、酸味を少し飛ばして、がっつり火を消したら、サーブしてください☆
by lala_2525
| 2008-11-06 21:54
| Recipe
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